6 опорни точки как да не се разболеем в студа

Чуйте организма си, за да ви отговари със солидна защита срещу болестите

Имунната ни система като правило съответства на начина ни на живот. Ако се стараем да водим здравословен начин на живот и се вслушваме в изискванията на организма си, то той ни отговаря със солидна защита от различни заболявания.

Най-често през зимата боледуваме от простудни заболявания, защото навън е студено, у дома – топло и сухо, а организмът е отслабен поради недостига на витамини. Ето защо, за да не се разболяваме през зимата, трябва да спазваме няколко прости правила.

Първо. Необходимо е да се храним правилно, което означава в менюто да има достатъчно количество пресни плодове, зеленчуци, зелении. В студа трябва да се откажем и от прекаляването с алкохол, тъй като той прави уязвим организма към всякакви заболявания. Пресните плодове и зеленчуци подобряват храносмилането и възстановяват обмена на веществата, който играе важна роля за укрепването на имунитета.

Второ. През зимата е нужно закаляване. Резките смени на температурата няма да навредят на организма, а ще го приучат бързо да реагира на температурните разлики у дома и на улицата.

Трето. Ако пушете, сега е сезонът, през който може завинаги да се откажете от вредния навик. Ако не ви стигат силите за този подвиг, то поне не си позволявайте да димите в присъствието на децата и роднините. Пасивното пушене буквално срива имунната система, нарушавайки работата на вътрешните органи.

Четвърто. Различните отоплителни уреди правят въздуха в жилищните помещения през зимата много сух. Недостатъчната влажност на въздуха влияе пагубно върху организма, тъй като лигавицата на носа, която ни защитава от проникването на вируси, се обезводнява. Препоръчва се помещенията да се проветряват по-често и да се прави влажно почистване.

Пето. Имунната система може да бъде укрепена с помощта на витамин С, който се съдържа изобилно в киселото зеле и цитрусите. Те може да присъстват постоянно и без ограничения в зимното меню.

Шесто. Активният начин на живот стимулира работата на всички системи и органи, помага и за защитата на организма от вируси. През зимата при всяка възможност излизайте на разходка или излети сред природата.

И не забравяйте – единствено добрият имунитет може да ви спаси от болести през зимата. А той може да бъде укрепен само, ако вие поискате това.

Достатъчно е да спазвате поне тези шест правила. 

източник: www.zdrave.to

Куркума- ползи за здравето и как да се възползваме от тях

Куркумата е подправка с разнообразни ползи за здравето ни, но крие и някои рискове.

Куркумата дължи своя цвят на куркумина - яркият жълт пигмент, който прави тази подправка така характерна на вид. Именно заради тази си съставка куркумата от хилядолетия се използва в традиционните лечители, най-вече от практикуващите китайска медицинаи аюрведа.

Коренът на куркумата се вари, суши и стрива на жълта пудра, която притежава мощни антиоксидантни свойства. Хранителните добавки с куркумин се приемат най-вече при здравословни проблеми като рак и артрит, макар доказателствата точно в тази насока да са все още противоречиви. Като цяло употребата на куркума и приемането на добавки с куркумин е безопасно, но в някои случаи може да предизвика най-често леки странични ефекти.

Ползи от куркумата при стомашно разстройство

Куркуминът отдавна е доказал ефективността си при храносмилателни разстройства, включително лошо храносмилане. Способността му да стимулира производството на жлъчка в жлъчния мехур помага за по-лесното смилане на храната. Куркуминът облечкава и симптомите, съпътстващи влошеното храносмилане - подуване и газове, защото има противовъзпалителен ефект, влияещ върху червата.

Антиоксидантен ефект

Куркуминът е добре известен с антиоксидантните си свойства. Той може да е също толкова ефективен, колкото и витамините С и Е по отношение на борбата със свободните радикали и предпазването на клетките и тъканите в тялото. Според Американското общество по ракови заболявания, куркуминът може да ограничи разрастването на туморите и да осигури известна защита от развитие на рак.

Ползи при артрит

Куркуминът има и противовъзпалителни свойства, като ефективно може да ограничи болката, подуването и възпаленията, свързани с остеоартрита. В клиничен опит, публикуван през 2010 г. в изданието Panminerva Medica, италиански учени изследвали влиянието на куркуминът именно върху пациенти состеоартрит. При 58% имало подобряване на симптомите и ограничаване на зависимостта от болкоуспокояващи медикаменти.

Лечение на проблеми с кожата

Традиционното медицинско приложение на куркумата в Индия и Малайзия включва приготвянето на паста, която се нанася върху кожата - за лечение на кожни проблеми като възпаления, гъбични инфекции, натъртвания, ухапвания от насекоми, както и за инфекции на очите, разраняване на устата и инфектирани лезии.

Странични ефекти върху храносмилането

Хранителните добавки с куркумин могат да предизвикат странични ефекти в стомашночревния тракт, като най-често проявяващите се са разстройство на стомаха, гадене и диария. В редки случаи продължителната употреба на хранителни добавки с куркума могат да предизвикат стомашни язви, поне според публикация на учените от Медицинския център към Университета на щата Мериленд. По-сериозни негативни реакции рядко възникват, дори при дози от по 12 г дневно.

Камъни в жлъчния мехур

Куркуминът може да предизвика контракции на жлъчния мехур. При здрави хора тази стимулация може да подобри функционирането на мехура, но при хора с камъни в жлъчката или други блокажи на жлъчните канали, този ефект може да причини болки и дискомфорт. Ако сме имали проблеми с жлъчния мехур, трябва да се консултираме с лекар преди да започнем да приемаме добавки с куркума.

Проблеми с черния дроб

Високите дози (над 15 г дневно) куркумин могат да причинят увреда на черния дроб, показват данните от изследване върху животни, проведено от Националния център за алтернативна медицина на САЩ. Макар че не са документирани случаи на увреда на черния дроб при хора, приемали хранителни добавки с куркумин, все пак има установени изменения на нивата на чернодробните ензими. Затова, ако имаме история, свързана с чернодробни проблеми, по-добре да избягваме както приема на куркумин, така и консумацията на куркума като подправка в ястията си.

Взаимодействия с медикаменти

Хранителните добавки с куркумин имат способността да си взаимодействат с някои медикаменти. При някои пациенти куркуминът може да понижи нивото на кръвната захар. Затова, ако приемаме лекарства против диабет (които също понижават кръвната захар), консумирането на куркума и добавки с куркумин може да доведе до опасно ниско ниво на захарта в кръвта. Куркуминът има и изтъняващ кръвта ефект, т.е. намалява способността й за съсирване. Когато се приема едновременно с други изтъняващи кръвта медикаменти (като например аспирин), куркуминът може да увеличи риска от силно кървене.

източник: www.zdrave.bg

Храните, които изгарят мазнините

Някои продукти доказано не само не прибавят допълнителни килограми, но и благодарение на някои специфични свойства изгарят излишните мазнини. И все повече изследвания сочат, че присъствието на повече количества от тези храни е един от най-ефективните и трайни начини за намаляване и регулиране на теглото.

Грейпфрут

Някои изследвания показват, че редовното консумиране на половин грейпфрут или 150 г сок от плода по време на всяко хранене може да намали теглото ни за 2 седмици с до 2 кг. Грейпфрутът понижава нивото на инсулина и това намалява желанието за ядене. Естествено е, че колкото по-малко ни се яде, толкова по-малко калории натрупваме и повече изразходваме натрупаните като по този начин намаляваме и теглото си.

Ако не обичате грейпфрут, можете да смесвате изцеденият от него сок със сок от портокал или лимон, което допълнително ще укрепи вашият имунитет.

Зелен чай

За това растение не само се предполага, че предотвратява образуването на ракови клетки и помага за предотвратяването на сърдечно-съдови заболявания (науката все още търси доказателства за това), но и влияе благоприятно върху метаболизма в организма.

Смята се, че с изпиването на 5 чаши зелен чай могат да бъдат изгорени 70-80 калории.

Пикантната храна

Обичате ли пикантна храна? За вас това може да е новост, но пикантните подправки помагат за стопяването на мазнините, като предизвикват потене и увеличават скоростта на сърцебиене, с което се ускорява метаболизма. Но, ако обичате пикантните чипсове и пикантната печена храна, едва ли ще успеете да се освободите от допълнителните килограми.

Обезмаслени млечни продукти

Тези продукти не само снабдяват нашия организъм с калций, но и увеличават производството на витамин Д, който буквално заставя клетките да изгарят повече мазнини. Задължително включете тези продукти във вашата диета.

Вода

Ако приемате недостатъчно количество вода, ще ви е доста трудно да отслабнете. Недостигът на течности в организма забавя метаболизма, води до намаляване нивото на глюкозата в кръвта, до отпадналост и предизвиква главоболие.

Канела

Изследванията показват, че четвърт чаена лъжичка канела, приемана с храната, помага за по-ефективното усвояване на захарта и намалява нивото на захар в кръвта. Тя може да се използва вместо захар, тъй като има естествен сладък вкус.

Храна, богата на белтъци

Белтъците са необходима основа за образуването на мускулна маса, а както е известно, колкото повече мускулна маса има организма, толкова повече мазнини може да изгори - дори в състояние на покой. Още повече че за усвояването на белтъците ние изхабяваме повече калории, отколкото за усвояването на мазнините и въглехидратите. Най-добрите източници на протеини са бялото пилешко и пуешкото месо, рибата.

източник: www.zdrave.bg

За да сме здрави, богати и успешни през Новата година

Смята се, че тези ритуали гарантират щастливо бъдеще

С изпращането на старата и посрещането на Новата година всеки се надява лошите моменти и трудностите да са останали зад гърба му и да се задава щастливо бъдеще.

Според народните вярвания трябва да направите някои неща, за да бъде Новата година богата, успешна и здрава за вас.
На първо място трябва да се снабдите няколко предмета, които са задължителни за празничните дни и най-вече за посрещането на Нова година.

Едно от тях е червеният портфейл. Смята се, че той привлича парите и е символ на това, че сте готови да приемете новото богатство.

Заложете на червените дрехи в новогодишната нощ, тъй като се смята, че те ще привлекат щастието на ваша страна през Новата година.

Допълнете и червените обувки, тъй като те са ясна заявка, че сте готови за по-добро бъдеще.

Добре е да започнете Новата година с нов часовник, тъй като той е символ на това, че се движите напред. Новият часовник ще ви донесе Чи енергия, която ще има голяма сила през Новата година.

Не на последно място, необходимо е да имате голяма чанта, тъй като тя е символ на това, че сте готови да поберете много нови и хубави неща в нея. Казано с други думи, предстоят ви големи постижения, които да побирате в нея.

източник: www.zajenata.bg

Преходът от пост към празнично хранене

Препоръчвам преходът от пост към празнично хранене да бъде плавен. Това каза  проф. Донка Байкова, специалист по хранене, диететика и ръководител на катедра „Превантивна медицина” във Факултета по Обществено здраве на Медицински университет – София.

„Този преход вече е направен. Това беше най-дългият пост в годината. Рисково е, ако още в ранни зори или сред църква, започват да се консумират онези животински храни, които са изключени от предишния дълъг период. Рисково е, защото храносмилателната система не е произвеждала храносмилателните сокове, които съдържат ензими, разграждащи животинските храни. Това означава, че тези храносмилателни жлези са си почивали и в режим на свръхработа е на лице риск да настъпят възпаления. Възпалили ли се един от храносмилателните органи на храносмилателната система-стомах или черва, рискът да настъпи подобен възпалителен процес на останалите три органа-панкреас и жлъчно-чернодробна система, е голям”, посочи проф. Байкова.

По думите ѝ, това се дължи на факта, че тези органи се намират в рефлекторна връзка.

„Говорим за така наречения „Бермудски триъгълник” в медицината. Ето защо, ние специалистите по хранене и диетика, препоръчваме прехода към празнично хранене да бъде постепенен и стъпаловиден. Ако на закуска сме приели онази белтъчна храна от животински произход, която последна сме изключили от режима си на пост, а именно млечен продукт гарниран със съставки на закуската, които са присъствали в предишния период, би могло да мине прехода много плавно към смесен режим на хранене. На обяд е добре, ако сме решили да ядем месо, а със сигурност Коледа е празника, на който обикновено се обядва в семеен кръг и приятелски такъв, месото да бъде гарнирано със зеленчуци и много плодове”, коментира проф. Байкова. Тя уточни, че това се налага, защото са съставки, които също са фигурирали в предишния период в режима ни на хранене.

източник: www.trud.bg

Клечки за уши - вредни?

Много хора редовно почистват ушите си с най-добри намерения. От малки ни учат, че редовната грижа за тях, ще ги запази чисти и здрави. Въпреки това ушите не са предназначени за почистване. В действителност, те имат собствен хигиенен режим и чрез внасяне на чужди обекти в тях, този естествен процес се нарушава. А може и да стане по-лошо – да причините наранявания в ухото.

Американската академия по оториноларингология предупреждава за опасност при използването на памучни апликатори и навика за почистване на ушите в дълбочина с тях. На официалния си сайт, те съобщават за съществуваща връзка между ревностното почистване на ушите и риска от загуба на слуха.

Ушната кал, известна в медицината като церумен (cerumen), е здравословна функция на ушите и действа като самопочистващ агент. Тя има защитни, смазочни и антибактериални свойства. Тя се формира в тъпанчето и оттам тръгва към отвора на ухото. По пътя си почиства ушния канал, след което изсъхва и пада. Това е саморегулиращ се процес и при нормални обстоятелства не е необходима външна намеса. Ако е налице липса на ушна кал, ушите стават сухи и сърбящи.

Какво се случва, когато използвате памучни тампони за почистване?

Когато използвате тампони, вие всъщност бутане ушната кал надълбоко в ухото си и тя попада в област, в която не трябва да бъде. Тя може да се заклещи и да блокира отвора към тъпанчето, което може да доведе до най-различни усложнения.

При почистването на ушите с клечки за уши, може също да гъбички, бактерии и вируси от външното ухо да влязат навътре в ухото, което да доведе до инфекции, които са изключително болезнени. Освен това, ако ушнят секрет заседне дълбоко в ушния канал, той може да причини загуба на слуха. Ако, в желанието си да извадите всичко от ухото си или защото ви пречи, бутнете ушната кал още по-навътре, тя може да повреди тъпанчето и дори да доведе до спукването му.

Трябва ли изобщо да почистваме ушите си?

В идеалния случай, ушите ти никога не трябва да се почистват. Почистването на вътрешността на ухото води до порочен кръг. Когато постоянно се търка кожата на ушите, се отделя много хистамин. Това причинява раздразнения и възпаление на кожата на ушите. И колкото повече се чешете, толкова повече ви сърби.

Единственият случай, когато церуменът трябва да се почиства, е по лекарска преценка и предписание, при наличие на натрупване на ушна кал. Симптоми за това състояние са болки в ушите, загуба на слух, шум в ушите, сърбеж, мирис и отделяне на секрет. Ухото трябва бъде почистено от медицински специалист.

Ако все пак държите да продължите да почиствате ушите си, недейте да вкарвате нищо в вътрешното ухо! Почиствайте само външното ухо – това е препоръката и на производителите на клечки за уши – с мека кърпа.

източник: www.polezno.lekarite.info

ДНК тестове - бъдещето вече се случва

Иновативните изследвания повишават ефективността на диетите и тренировките, като съдействат за изграждането на режим „по мярка“

Ново поколение генетични тестове се включват в борбата с килограмите и част от най-широко разпространените в наши дни заболявания. Изследванията дават детайлна информация за индивидуалния ДНК профил, който всеки човек притежава и който до голяма степен определя реакциите на организма към външни влияния. На база на резултатите е възможно да се изготви персонален режим (в това число диета, спорт, прием на хранителни добавки), който може да помогне да се минимизират здравните рискове, свързани с генетична обремененост и пропуски в начина на живот.

Генетичните тестове са базирани на напредъка на нутригеномиката, която се фокусира върху взаимната обвързаност между храната и здравето. Те са важна част от персонализираната медицина и заемат своето място както в превантивната здравна грижа, така и в лечението на някои от най-разпространените заболявания към днешна дата. Приложението им дава достъп до задълбочена информация относно заложените предразположения и индивидуалните нужди на организма от хранителни елементи и физическо натоварване. Благодарение на нея може да бъде очертан уникалният генетичен профил на изследваното лице, който е отправна точка за изграждането на персонализирани хранителни и тренировъчни режими, методи на лечение и насоки за по-здравословен живот.

През последните години подобен тип тестове намират широко приложение в световен мащаб. Една от причините за това е, че осигуряват надеждна информация, която не може да бъде получена чрез никое друго изследване и освен това е валидна за цял живот, тъй като изследваните генни вариации не подлежат на съществена промяна през годините. От особено значение е правилната интерпретация на резултатите, която се извършва от квалифициран медицински специалист и служи като основа при създаването на високоефективни персонализирани програми за спорт, диета и превенция на заболявания. Допълнително предимство е, че тестовете могат да бъдат поръчани онлайн, без нужда от лекарско предписание, а взимането на ДНК пробата се случва в домашни условия и не изисква намеса от страна на медицинско лице.

www.nutrigen.bg