Днес е Велики Четвъртък и по традиция се боядисват великденските яйца. За тези, които нямат възможност, канонът позволява да го направят и в четвъртък.
На Великден количеството храна е толкова голямо, че никога не можем да го изядем. По този начин ни остават десетки яйца, както и козунак.
Малко хора обаче се замислят колко време са годни за консумация.
Всъщност повечето от нас слагат красивите боядисани яйца в купа на масата. Дали обаче е хубаво след това да ядем от тях.
Оказва се, че не. Трябва да държим яйцата в хладилника, ако не искаме да ни застигне разтройството.
Дори съветът е да се държат не на вратата, а вътре в хладилника. Така, ако яйцата са твърдо сварени, могат спокойно да бъдат консумирани в продължение на седмица.
Извън хладилник сварените яйца могат да се съхраняват само няколко часа.
Свежа идея е да използвате яйцата в някои видове салати.
Няма коментари:
Публикуване на коментар